blank

Papanasi cu branza si dulceata

Vladutz gateste: "Papanasi cu branza si dulceata"

Ingrediente:
- doua cutii de branza Speisequark 250g EHRMANN (branza proaspata de vaca 20% grasime);
- un varf de sare si unul de bicarbonat stins cu lamaie;
- faina (in principiu 10-15 linguri);
- un pliculet de zahar vanilat.
- un borcan de gem de fructe (zmeura, afine, capsuni, fructe de padure, etc).

Mod de preparare
Introduceti ingredientele de mai susu intr-un bol si amestecatile bine, pana cand compozitia nu mai este lipicioasa. Apoi, portionati aluatul astfel incat sa sa aveti mereu doua bile mai mici pt capac si doua bile mai mari pt papanasii propriu-zisi. Cu un deget plin cu faina, se impunge bila mai mare direct in mijloc si se roteste pana obtinem o gaura maricica. Intr-o cratita se incinge o baie de ulei, in care sa poata “pluti”papanasii. Se pun papanasii la prajit si sunt gata cand se ridica la suprafata. Apoi, se pune pe fiecare papanas in parte dulceata si smantana, apoi li se pune capacul (bila mai mica).

Echipa Neatza va ureaza pofta buna!

Notat de 0 ori | Log In pentru a vota! | Adaugat: 1 Nov 2010 | 5115 vizionari

Link:
Embed:

Cremă de praz
Adaugat la: 14 Oct 2014
Durata: 00:03:53
Views: 15
Salam de biscuiți
Adaugat la: 17 Oct 2014
Durata: 00:04:11
Views: 14
Papricaș de vițel
Adaugat la: 15 Oct 2014
Durata: 00:02:33
Views: 4
Rizi-Bizi - Mușchi file și risotto
Adaugat la: 13 Oct 2014
Durata: 00:05:12
Views: 3
Reţeta lu' Vladutz: "Cremă de ţelină"
Adaugat la: 21 Oct 2014
Durata: 00:02:29
Views: 2

Neatza cu Razvan si Dani si pe mobil
Cremeş cu pere
Pentru că este vineri, este ziua desertului! Vlăduț, bucătarul de la Neatza a pregătit astăzi o rețetă specifică...
24 October 2014
Reţeta lu' Vladutz: "Medalion de toamnă"
Vlăduț, bucătarul de la Neatza a pregătit astăzi o rețetă specifică sezonului - "Medalion de toamnă".
22 October 2014
Reţeta lu' Vladutz: "Cremă de ţelină"
Vlăduț, bucătarul de la Neatza a pregătit astăzi o rețetă specifică sezonului - "Cremă de ţelină".
21 October 2014
Reţeta lu' Vladutz: "Vinete ca la bunica"
Vlăduț, bucătarul de la Neatza a pregătit astăzi o rețetă specifică sezonului - "Vinete ca la bunica"
20 October 2014
Salam de biscuiți
Vlăduț gătește: ”Salam de biscuiți”.
17 October 2014
Papricaș de vițel
Vlăduț gătește: ”Papricaș de vițel”.
15 October 2014
TAGS:  
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z