blank

Papanasi cu branza si dulceata

Vladutz gateste: "Papanasi cu branza si dulceata"

Ingrediente:
- doua cutii de branza Speisequark 250g EHRMANN (branza proaspata de vaca 20% grasime);
- un varf de sare si unul de bicarbonat stins cu lamaie;
- faina (in principiu 10-15 linguri);
- un pliculet de zahar vanilat.
- un borcan de gem de fructe (zmeura, afine, capsuni, fructe de padure, etc).

Mod de preparare
Introduceti ingredientele de mai susu intr-un bol si amestecatile bine, pana cand compozitia nu mai este lipicioasa. Apoi, portionati aluatul astfel incat sa sa aveti mereu doua bile mai mici pt capac si doua bile mai mari pt papanasii propriu-zisi. Cu un deget plin cu faina, se impunge bila mai mare direct in mijloc si se roteste pana obtinem o gaura maricica. Intr-o cratita se incinge o baie de ulei, in care sa poata “pluti”papanasii. Se pun papanasii la prajit si sunt gata cand se ridica la suprafata. Apoi, se pune pe fiecare papanas in parte dulceata si smantana, apoi li se pune capacul (bila mai mica).

Echipa Neatza va ureaza pofta buna!

Notat de 0 ori | Log In pentru a vota! | Adaugat: 1 Nov 2010 | 5115 vizionari

Link:
Embed:

Rețeta lui Vlădutz: "Adieri de toamnă"
Adaugat la: 19 Sep 2014
Durata: 00:02:54
Views: 39
Reţeta lu' Vladutz: Ştrudel Vienez
Adaugat la: 22 Sep 2014
Durata: 00:04:49
Views: 1
Vlăduţ găteşte: "Gustărică lu' bunica"
Adaugat la: 29 Sep 2014
Durata: 00:02:50
Views: 1
Reţeta lu' Vladutz: Plăcerea mea
Adaugat la: 23 Sep 2014
Durata: 00:02:50
Views: 0
Tocăniță bavareză
Adaugat la: 24 Sep 2014
Durata: 00:04:06
Views: 0

Neatza cu Razvan si Dani si pe mobil
Rețeta lui Vlădutz: "Tăieţei cu ciuperci "
Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă de "tăieţei cu ciuperci".
1 October 2014
Reţeta lu' Vladutz: Romanza
Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă de "Romanza".
30 September 2014
Vlăduţ găteşte: "Gustărică lu' bunica"
Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă de "Gustărică lu' bunica".
29 September 2014
Rețeta lui Vlădutz: "Prăjitură cu prune"
Pentru că este vineri, la Neatza este ziua desertului, așa că Vlădutz a pregătit astăzi o "Prăjitură cu prune"
26 September 2014
Tocăniță bavareză
Vlăduț gătește: ”Tocăniță bavareză”.
24 September 2014
Reţeta lu' Vladutz: Plăcerea mea
Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă de "Plăcerea mea".
23 September 2014
TAGS:  
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z